Bonnie, a verébfióka története

bonnieAz elmúlt egy hétben egy különleges vendégünk volt itthon, egy párnapos verébfióka személyében.  Szegénykének nem indult valami biztatóan a sorsa: szülei úgy döntöttek, hogy egy lakótelepi emeletes ház második emeleti szellőzőjében alapítanak családot. Innen esett ki Bonnie, a pár (3-4) napos verébfióka a lengőfolyosónkra, ahol anyu talált rá. Mivel a fészekhez visszarakni esélyünk sem volt, a folyosónkon pedig kutyusos családok is laknak, ezért behoztam őt egy kibélelt dobozkában. Bonnie akkor még csupa bőr volt, valami vörös bogyótól pedig sötétvörös volt a fél feje. Féltem, hogy a zuhanásban megsérülhetett, ezért igyekeztem minél óvatosabban bánni vele.

Extrém gyorsasággal kezdtem utána nézni, hogy hogyan is lehetne őt életben tartani. Két megoldást találtam: 1. A fészekhez közeli “ágra” egy általam készített kisfészekben helyezzem vissza, hogy a szülei megtalálhassák és etethessék. 2. Ha tollas már, akkor rakjam le egy bokor tövébe, majd ha megnyugszik, akkor tovább gyakorolja a röpködést és megy a dolgára. A bökkenő ebben csak az volt, hogy egyik sem volt igazán megoldható, ezért pár napig velünk élt bent a lakásban.

19758145_1581637755188742_1788651217_nÓránként etettük őt az általunk készített keverékkel (főtt tojás, egy kevéske alma, kalciumos víz, egy kevés konzerves macska kaja) minden nap reggel fél6-6-tól este nagyjából fél10-10-ig. Jól betáblázta Bonnie a szabadidőnket, még jó, hogy amíg nem ért igazi happy end-et a történet vége, addig sikerült megoldani, hogy mindig legyen vele valaki.

Szerencsére sérülésnek nem láttuk nyomát, esténként szépen aludt, és elfogadta az ennivalót tőlünk. 1-2 nappal a megtalálását követően megpróbáltuk kirakni az eredeti fészek közelébe, hogy hátha rátalál a családja, de az volt a gyanúnk, hogy szomorúbb a helyzete, mint ahogy azt gondoltuk.. :/ Ugyanis a szellőzőből nem jött semmi csipogás és felnőtt madarak sem jártak vissza a fészekhez többé. Nem tudtunk felmászni és leszerelni a szellőző fedelét – nem is a miénk -, hogy benézzünk, de reméljük Bonnie volt az egyetlen aprócska szellőzőlakó.

19692191_1582786288407222_1528742249_nMivel egyre nehézkesebbé vált, hogy folyamatosan legyen vele valaki, valamint abban sem voltunk biztosak, hogy ezzel a “diétával” mindent megkap, amire szüksége van, ezért utána néztünk, hogy hová tudnánk elvinni Bonnie-t, ahol szakértők foglalkoznak vele, tudnak figyelni az egészségére, és amikor eljön az ideje, akkor visszaengedik őt a Nagyvilágba.

Így találtunk rá a Vadmadárkórházra, ami Székesfehérváron és Sukorón is fogadja a beteg vagy talált madárkákat. Július 6-án ért véget Bonnie 6 napos nyaralása nálunk és költözött át Sukoróra, ahol gondját viselik ezután. 🙂 A Vadmadárkórház önkéntes alapon, támogatások segítségével látja el a madarak ápolását és gondozását, ezért kérlek Titeket, hogy ha tehetitek, akkor a Linkre kattintva keressétek fel az oldalukat és ha támogatni szeretnétek őket, akkor bátran tegyétek meg!

Rengeteget tanultunk ebből a durván egy hetes kalandból a madarakról, magunkról és az emberi segítőkészségről. Eddig három beteg szemű kiscicát mentettünk meg az utcáról és juttattunk el szerető családhoz, valamint egy tollas rigófiókának segítettünk biztonságot nyújtani addig az erkélyünkön, amíg megfelelően nem tudta használni a szárnyacskáit, de azt álmomban sem gondoltam volna, hogy egyszer egy csupabőr kis csőrös csodáról fogunk majd gondoskodni. 🙂

Elkapni a pillanatot … /helyzetjelentés/

books-447466_960_720Június 21-én, azaz 19 nap múlva izgulhattok értem, mert államvizsgázom aznap. Életemben először! 🙂 De remélem nem is utoljára, ám hogy mit hoz a jövő 2-3 éven belül, azt nehéz lenne előre megmondani. A tételeim kidolgozva sorakoznak az asztalon és várják, hogy hosszú órákat töltsünk együtt néhány szövegkiemelő és az agytekervényeim társaságában. Az igazi felkészülésem tehát jövőhéttől kezdődik, amikor a sok oldalnyi, egyszer már megtanult okosság felidézéséhez szoftvert frissítek az agyamban, és a szakdolgozat+tématerv védésre is felkészülök. De erről ennyit, mert van még sok más izgalmas “várni valóm” is a közeljövőben.

Belegondoltam, hogy életem legizgalmasabb évei jönnek. Az államvizsgát követően végre elkezdek hivatalosan is tanítónéniként dolgozni. Ezzel egyidőben ugyanúgy folytatom még egy évig a sulit, hogy angolt is taníthassak, a színjátszó társulattal pedig az augusztus végi bemutatónkra készülünk, és előttem áll a lehetőség, hogy életem első pedagógiai szakkönyvét megírjam, valamint hogy 5 év után újra legyen egy képzőművészeti kiállításom. Lehetőség tehát van annyi, mint a tenger… 🙂

Éppen ezek miatt most szeretném elkezdeni rögzíteni az életemben zajló eseményeket, hogy később vissza tudjam nézni, mennyi lehetőségem adódott és hogyan tudtam azokat megfelelően kihasználni. Ami azt jelenti, hogy idén nyártól el szeretnék kezdeni vlogolni.

pencils-762555_960_720

Nem sok tapasztalatom van ilyen téren, nem szoktam magamról se képeket, se videókat készíteni, de aki a blogjaimat követi, az tudhatja, hogy szívesen gyártok tartalmat, csak én nem jelenek meg benne személyesen. 🙂 Hogy hogyan fog ez kinézni, azt majd az idő eldönti, de mindenesetre nagyon eltökélt vagyok ezzel kapcsolatban. A diplomaosztót már mindenképpen meg szeretném örökíteni!

A mi városunkban nincs vlogger (még) (Update: mint megtudtam, van. Hédinke. 🙂 ), a neten pedig olyan vloggerrel nem találkoztam még, aki tanítónéni, szóval remélem mások számára is izgalmas lehet az, amiket megörökítek. 😀 Kis bepillantást nyerhettek majd egy kezdő tanítónéni életébe, aki imád rajzolni és homokvárat építeni a tanulóival. 🙂

school-2276269_960_720

Minden előttem áll még: az első igazi munkahely, az első saját lakás, az első könyv, diplomaosztó és így tovább … szóval tényleg csak most kezdődik még az életem. 🙂 Remélem velem tartotok majd továbbra is! 🙂

Ha az eddig elkészített videóimra kíváncsiak vagytok, akkor Kattintsatok!

Bővebben…

Az év, amikor megtettem 2.016 km-t

Nagy fába vágtam a fejszém pontosan 12 hónappal ezelőtt, miszerint 2016 km-t szeretnék sporttal megtenni ebben az évben, de amit ez a “bugyuta” kis kihívás adott nekem, az a vártnál is sokkal de sokkal több lett. 🙂

Nagy lendülettel fogtam hozzá, az tervezettnél sokkal nagyobb tempóban haladtam. Ez a lendület viszont az év során többször is hanyatlott, ezen nincs mit szépíteni. Voltak lustább időszakok, volt térdsérülés, utazás, szabadidőhiány, meg miegymás. De a lényeg, hogy mindig a szemem előbb lebegett a cél: december végén ki akarom jelenteni, hogy én 2016 km-t bizony futva, sétálva vagy éppen biciklizve megtettem idén.

km

A kihívás sok olyan eseményre elcsalt, ahová eddig még életemben nem mentem sosem. Futóversenyek (Telekom Minicittá, 21. Coca Cola Női Futógála) ColorRun vagy éppen a Velencei-tó körbebiciklizése. Nagyon jó érzés volt megtapasztalni azt, hogy a mozgás szeretete mennyi embert össze tud hozni, pusztán azért, hogy együtt tegyenek meg egy bizonyos távot. 🙂

Amit a legjobban szerettem az edzésekben, hogy futás, séta vagy biciklizés közben csak én voltam és a gondolataim. Nagyon sok minden történt ebben az évben (is), úgyhogy volt min törnöm a fejem bőven. 🙂 Nagy szerencsémre soha senkinek nem voltam útban, az én saját kis 1-1,5 óráimat eltölthettem a gépen anélkül, hogy rám szóltak volna. Ezt persze segítette az is, hogy a Wake Up Fitness Center egy eléggé jól felszerelt kis terem, így tényleg alig adódott olyan alkalom, hogy nekem kelljen várni a kiszemelt gépre.

A kihívás elején gondoltam a cikkeimbe szerkesztem a történelem jelentősebb eseményeit, melyek mellett már “elhaladtam”, de aztán rájöttem, hogy ez valószínűleg senkit sem érdekel, csak a saját életemet nehezítem vele, hogy ki kell szelektálnom a történéseket. 😀 (Bocsi, Kristóf!)

Az év során igyekeztem figyelni arra is mit eszem, bár ez csak rövidebb ideig sikerült igazán eredményesen. Persze, ez nem azt jelenti, hogy azóta zsírt eszem zsírral, de tény, hogy kevesebb az elfogyasztott zöldség és a gyümölcs, mint a kihívás elején. Mondjuk erről te is tehetsz, Mr. Tél! Mindenesetre, köszönöm az évnek, hogy elvitt a Vegan Food Festre, a Legelő SalátabárbaHamburger Days-re a Millenárisba, a Café Five-ba és a Vegán Hamburger Estre a feketébe.

kaja

Büszke vagyok a teljesítményemre, és örülök, hogy megcsináltam. 🙂 Köszönöm azoknak, akik támogattak és elfogadták, hogy ez nekem fontos. Köszönöm azoknak, akik szerint ez egy hülye ötlet volt, vagy akik úgy gondolták, hogy nem fog sikerülni, mert ez csak még több elszántságot adott nekem, hogy tényleg sikerüljön. 🙂

Beauty – Yves Rocher VIP Boltnyitás a Váci utcában (BESZÁMOLÓ)

felso

Tavaly szeptember 24-én az Yves Rocher meghívottjaként én is részt vehettem az első blogger találkozójukon az Anker közi márkaboltjukban. Most, hogy sikeresen megnyitották 25. boltjukat is Magyarországon, egy újabb eseményre invitáltak minket, bloggereket a Váci utcába.

img_7691A bolt alapterülete picike, de minden megtalálható benne, ami a többi üzletben is. Viszont ez a szaküzlet több szempontból is különleges:

  • az új LAB dizájn szerint berendezett, laboratóriumi hangulatú bolthelységek
  • nagyobb fókuszt kapott a termékek kipróbálhatósága
  • a világon 3 szaküzletben található mohafal, mint itt, ezért már csak ezért is megéri beugrani a budapesti Váci utcaiba
  • az arcápolási termékek szinte egy teljes falon keresztül uralják az üzletet, ami a kimagasló szakértelem jelképe

Az előző évi esemény is igen érdekesre és informatívra sikeredett, de a mostani túlszárnyalta az elképzeléseket. Bár nem a finom kis falatok és üdítők miatt megy el az ember lánya (bloggere) egy ilyen rendezvényre, nem mehetünk el szó nélkül amellett, hogy a kiszolgálás és a választék minden igényt kielégítő volt. Én enni nem ettem, talán csak egy apró sajtos pogácsát, de hallottam a többiek elismerő szavait. 🙂

Az újdonságok bemutatása igazán szakszerűen, érthetően és interaktívan történt. A termékek bemutatása közben egy mini teszter indult körbe, ennek segítségével az elhangzottakról egyből meg is győződhettünk. Természetesen a kötetlen beszélgetés során a kihelyezett teszterek mindegyikre kipróbálható volt.

img_7680

És hogy pontosan milyen újdonságokkal is jelentkezett az Yves Rocher? Bár ez a fenti összefoglaló kép sok mindent elárulhat, ha pontosabb adatok is érdekelnek, kattints! Árnyalatkódokért írjatok nyugodtan! 🙂

Bővebben…

Kitchen – Zöldséges tortilla tekercsek

Ez most “csak” egy vegetáriánus kombináció, de az öntet kihagyásával vagy növényi tejföl felhasználásával nagyon könnyen vegán fogássá tehető. 🙂 Gyorsan elkészíthető, minimális konyhai ügyességet és időt igényel, viszont finom és laktató.

A zöldségeket először megmosom, majd változatos módon darabolom fel: a kígyóuborkát szeletelővel, a koktélparadicsomokat gerezdekre kés segítségével. A hagymából szeleteket vágok, és az ujjaim segítségével szedem szét a rétegeket, a jégsaláta leveleit pedig tetszőleges nagyságúra aprítom. A zöldségetek a tortillába kerülés előtt is összekeverhetjük, akár az öntettem együtt is, de én mindent külön szeretek elrendezni. Az öntethez én alacsony zsírtartalmú natúr joghurtot használtam, a két tekercshez összesen 2 nagy evőkanállal.

A tortilla lapokat először a sütő segítségével felmelegítettem, majd a hajtogatásos módszert használtam a sima tekercselés helyett. A krumpli sülhet a sütőben vagy növényi olaj felhasználásával. Frissen fogyasztva a legjobb! 🙂

Most akkor vegán leszek?! Nos …

Gyümölcsturmixok, hús, tej, tojás mentes ételek “uralják” a blogot és az Insta-fiókomat már negyedik napja. Ez azt jelenti, hogy vegán lettem?! Mi is az én véleményem a vegán életmódról?

20160914_184028Összesen már 5 nap is eltelt azóta, hogy bármilyen húst fogyasztottam volna. Hogy bírom én ezt? Teheti fel a kérdést, aki minden nap eszik sült húst, felvágottat, májkrémet vagy virslit. Nos, én a “vegán napok” előtt sem ettem sok húst, egyszerűen magamtól nem kívánom meg, tehát ez a 5 nap ilyen szempontból egyáltalán nem okozott kellemetlenséget. Pláne azért sem, hiszen rátaláltam a vegán fasírtra, ami számomra konkrétan egy megváltás. Sokkal gyorsan, egyszerűbb és olcsóbb elkészíteni, mint húsból. Nincs benne mesterséges összetevő, viszont a fűszerezése lehetővé teszi, hogy nagyon hasonló élményben részesülj, mintha húst ennél. Ezt biztosan meg fogom tartani a továbbiakban is.

20160913_183559Az emberi szervezet szervezet számára 9 aminosav esszenciális, azaz alapvető fontosságú. Ezeket vagy nem tudja a mi szerveztünk előállítani vagy elégtelen mennyiségben. A fehérjék biológiai értékét az határozza meg, hogy ebből mennyit tartalmaznak. Az elsőrendű, (komplett) fehérjék valamennyi esszenciális aminosavat a megfelelő mennyiségben, arányban tartalmazzák, ezért egyedüli fehérjeforrásként is elegendőek. Ebbe a csoportba az állati eredetű fehérjék tartoznak. Tehát nem csak a hús, de a tej és a tojás is alkalmas erre. A másodrendű (inkomplett) fehérjék egyes esszenciális aminosavakban hiányosak, ezért önmagukban elégtelen fehérjeforrások. Azonban a komplett, vagy egy másik inkomplett fehérjével kiegészítve teljes értékűvé tehetők. Ide tartoznak a növényi fehérjék. Tehát ezeket egymással változatosan és gazdagon fogyasztva teljes értékűvé tehetőek. (források: wikipedia, Felszeghy Ödön, Ábrahám Sándor: A biokémia alapjai)

20160917_132227Aztán ott van a tej-sajt-vaj kérdés, ami már egy kicsit összetettebb és bonyolultabb – számomra is. Vegetáriánusnak nevezzük azt, aki nem fogyasztja az állatok húsát, viszont eszik más állati eredetű termékeket, mint például a fent soroltak. Az elmúlt négy nap alatt ettem vegán pudingokat, ittam mandulatejet, ettem szójajoghurtot, készítettünk tejbegrízt és főzeléket vegán tej felhasználásával. Hogy mik a tapasztalataim? Őszinte leszek, a mandulatej magában egyáltalán nem győzött meg. Emiatt szomorú is voltam, mert nagyon vártam, hogy jó legyen, hogy “tej” legyen.. Viszont! A felhasználásával készített főzelék és tejbegríz tök fogyasztható volt. Tehát a fűszernövények ismét jó szolgálatot tettek. Épp a mai nap vettem szójatejet, ő lesz a következő “áldozat”. Meglátjuk, mit tud! A növényi eredetű tejek eredendően laktózmentesek, ami miatt szintén mosolyoghat a pocakom.

A sajtot “elfelejteni” már egy fokkal nehezebb. Ebből több félét is szeretek, ráadásul teszek a szendvicseimbe, pizzámra, eszem rántva és .. máshogy már nem is, ennyi. Tudom, hogy a tofu az, ami helyettesíthetné, de még nem jutottam el oda, hogy beszerezzek egyet. Szeretném ezt is kipróbálni, de valamiért van bennem egy halvány ellenérzés szegény tofu irányába. Az állati eredetű sajtokban (meg a húsokban és a kólában is például) megtalálható foszforsav viszont erős kalcium-megkötő hatással bír, ami szintén nem túl csábító. Szóval eddig tofu:sajt 1:0.

Margarinból ennél jóval könnyebb vegán opciót találni. A bevásárlóközpontban kapható margarinok közül talán a Flora Light ez egyik legjobb vegán választás. Sajnos a vajban van koleszterin. Miért baj ez? Azért mert a szervezet képes megtermelni magának a kellő mennyiségű koleszterint, nem kell még belelapátolni. Persze, lehet azt mondani, hogy nincs is benne sok. De van a tejben, a sajtban, a húsban és a tojásban is. Tehát akár egy ártatlan szendvics sem olyan ártatlan azért. Margarinból olyat kell választani, aminek összetevői között nem szerepel a hidrogénezett vagy részlegesen hidrogénezett zsiradék/olaj, így elkerülhetőek az egészségtelen transzzsírsavak.

20160916_175143A tojás szintén koleszterinbomba, de bevallom szeretem én is. Tegnap a SaladBox-ban vacsoráztunk, én egy vegán salátát állíttattam össze (saláta, paradicsom, kígyóuborka, kukorica, lilahagyma és mentás-citromos öntet), de szívem szerint kértem volna bele tojást is. A felső saláta értelem szerűen nem az enyém. 🙂 Viszont a tény, hogy egyszer valaki látott egy csirkét, és úgy gondolta, hogy ezentúl megeszi a petesejtjét, ami kipottyant a kloákáján, az kicsit bizarr. 😀 Sőt, nagyon is! Jó lenne, ha egyből ez jutna eszembe, ha tojásra nézek. Nagyon sok tojást tudok fogyasztani, ebből vissza kell vennem, de elhagyni valószínűleg nem fogom tudni. Egy-egy salátába belecsempészem majd időnként, de nem én leszek a tojás üzemek fő hajtómotorja.

Bár nem táplálkozás, azért a vegán témához hozzátartozik: cruelty free make up, azaz olyan sminktermékeket gyártó cégek, akik nem bántanak állatokat a termékek fejlesztése és tesztelése során. Ilyen például az Essence és Catrice. Az én sminktáskámban ezekből van a  legtöbb, amire büszke vagyok. És álljon itt néhány állatokon tesztelő is: Avon, L`Oreal, MAC, OPI, Yves Rocher, Rimmel London, Nivea, Schwarzkopf, Dove, Colgate, Old Spice…

Sok dologra ráébresztett ez a pár nap.

a)   illogikusan drágábbak a vegán tejtermékek, mint az állati eredetű tejek

b) rengeteg felesleges húst, tejet, tojást állítunk elő, aminek nagy része nem a bevásárlókosarakban végzi, hanem a túltermelés miatt a szemetesben

c)   a vegán szakácskönyvek tele vannak remek receptekkel, amit akár egy húst fogyasztó is bele tud építeni az étrendjébe

d)  rengeteg vegán étel van alapból a hétköznapunkban, csak nem vesszük észre (pl. smothie-k, sült krumpli, saláták, főzelékek, levesek, stb.)

e) mindennek van egy vegán verziója, ami alig különbözik az állati eredetű megfelelőjétől